Es importante conocer las alergias e intolerancias de nuestros invitados para poder preparar el menú perfecto para Navidad apto para celíacos para que puedan disfrutar todos los invitados. Para ello la clave será la antelación y la organización. Lo primero será no agobiarse y optar ofrecer todo el menú libre de gluten, de este modo la familia entera podrá disfrutar de vuestras recetas navideñas.
Hoy en día hay muchísimas opciones y productos sin gluten que podrás utilizar y sustituir en caso de querer hacer algún plato en concreto.
Nosotros os lo queremos poner un poco más fácil y os vamos a proponer un modelo de menú apto para que todos puedan disfrutar de las recetas navideñas.
Os proponemos los siguientes platos a elegir en función las preferencias de cada comensal:
- Para el pica pica:
Champiñones rellenos de bacon, cebolla caramelizada y gorgonzola
Marisco al gusto
Surtido de quesos con membrillo - Primeros
Crema de marisco
Ensalada de brotes, burrata y higos con vinagreta de albahaca - Segundos
Redondo de pollo relleno servido con parmentier
Bacalao al pil pil con gambas - Postres
Mousse de turrón sin gluten
Sorbete de fruta al gusto
Desde FromNorthPole, os deseamos unas felices fiestas, rodeados de amor y de quienes os lo dan, ya sea familiares o amigos. Y esperamos de todo corazón que disfrutéis de el menú perfecto para Navidad apto para celíacos que os hemos propuesto.
